韓国で流行っているドバイチョコレート(두바이 쵸코,두쫀쿠)

いま韓国では、ドバイチョコレート(두바이 초콜릿)やドバイもちもちクッキー(두바이쫀득 쿠키)が大流行しています。

特に最近は、芸能人がインスタグラムでドバイもちもちクッキー(韓国語:두바이쫀득 쿠키、略して두쫀쿠)を

食べている動画を投稿することが増え、さらに注目を集めています。

価格は1つ550円~800円ほどと高めですが、

独特な食感が話題となり、人気を博しています。

では、なぜ「ドバイチョコレート」と呼ばれているのでしょうか。

もともとドバイのメーカーが最初に販売したこと、そして中東の高級デザートによく使われる

ピスタチオとカダイフを使用していることから、この名前が付けられたそうです。

カダイフはとても独特な食感で、

食べると「砂を噛んでいるような感じがする」(※私個人の感想)とも言われますが、それがクセになって

「おいしい」と感じる人も多いようです。

最近の韓国では、さまざまなお店がカダイフを使ったオリジナルデザートを次々と生み出しています。

その名も「ドバイ〇〇」。“ドバイ”という名前を付けるだけで、売れ行きがぐんと伸びているようです。